ОКВЭД 56.10 "Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания".

Состав "отходы кухонь и организаций общественного питания..." по банку данных включает: "пищевые отходы, бумагу, картон, полимерные материалы, стекло, черные и цветные металлы. текстиль, прочие материалы". Жирным выделила то, что присутствует в смеси в одном контейнере в зале для гостей. Пищевые отходы, салфетки и упаковка - это к бумаге и картону, трубочки, крышечки из-под стаканчиков и пэт-бутылки - к полимерным материалам. Стекла, черных и цветных металлов, текстиля на кухне и в зале для гостей не образуется, не выкидывается.